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专家建议:最好少吃白斩鸡食疗养生

时间:2018-06-12来源:川菜菜谱大全做法

  广州市荔湾金花新市场禽流感确诊,一石激起千层浪。昨日,广州市内多个农贸市场均“全民动员”防禽流感,迅速开展清洗、消毒工作,更有市场干脆停止出售活鸡。此外,广州市政府正在探讨活鸡集中屠宰制度,效仿生猪屠宰,将活鸡交易退出零售市场。

  不少市民“闻鸡色变”

  目前,东川新街市、石牌菜市场等大型街市已要求档主每天向批发市场索取“检疫合格证”。记者昨日在东川新街市看见,有生鸡出售的83-86号档也只是出售光鸡,档主告诉记者:“癫痫病怎样治好市场禁止卖毛鸡,甚至不能宰鸡。”东川新街市一活禽档口昨日的活鸡销量大幅减少,降幅接近3成。该街市负责人介绍,以往各鸡档生意正常的话,一般进货300只左右都很好销,但现在即使减少进货连100只鸡都卖不完。

  记者在东川新街市、豪贤路市场、江南西菜市场、石牌菜市场随机采访了50名市民,多数人都知道广州近日发生了禽流感,他们对“吃鸡”这个问题非常谨慎,其中近半数人“闻鸡色变”。住在金花新市场周边的市民很多一听到“鸡”就摆手摇头,“我已经四五天没吃鸡了,改吃猪肉和鱼肉。”梁婆婆说。

癫痫病有治愈的吗ize="2">  流感禽流感并发危险大增

  广州目前正是流感高发期,而这几天又有禽流感出现,不少市民纷纷表示担忧。针对这种现象,广州呼研所所长、中国工程院院士钟南山称,最担心流感季节到来,“因为禽流感病毒往往是在有人流感时才产生变种,一个区域如果同时有禽流感和人流感,危险性会大大增加。而从2月到6月都应该警惕,可能还有高发期。”

  广州市动物防疫监督所所长彭聪昨日透露,目前政府正在探讨活鸡集中屠宰制度,将活鸡交易退出零售市场。这意味着以后市民将不会在菜市场哈尔滨去哪家癫痫医院内接触到活鸡,改为由统一的屠宰场替市民屠宰活鸡,在菜市场只能买到已经屠宰好的鸡。【文章整理by

  广州市疾控中心副主任杨智聪昨日接受采访时说,目前疾控中心已经派工作人员随时监察疫点周围高危人群,一发现有症状便立即送往医院检查,但是截至目前,所有家禽接触人员、扑杀人员和买过鸡的市民经过检测都是阴性,未有人感染禽流感。另外,市民也不必谈“鸡”色变,禽流感病毒不耐热,100摄氏度加热一分钟即可灭活,煮熟的鸡可以照吃不误,但最好少吃白斩鸡。临汾癫痫病治好要多少钱

  428例流感病例均在学校

  近日,愈演愈烈的香港地区流感疫情引起广东省市相关部门关注。广东省领导作出批示,要求广东省各地、各部门切实做好流感防疫工作,防止流感蔓延。

  记者昨日从广东省应急办获悉,截至前日上午10时,全省共报告流感病例428例,比15日新增12例病例,但未出现危重和死亡病例。报告称,这些病例均发生在学校,发病人数共262人,疫情也均为乙型流感病毒为主。

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