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豆腐蒸桂花鱼的做法豆腐蒸桂花鱼怎么做

时间:2018-06-29来源:川菜菜谱大全做法

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  豆腐蒸桂花鱼鲜美无比,摆盘也很是将就。桂花鱼是肉肥美,味鲜美的一种鱼,清蒸很好的保留了鱼肉的本味。豆腐非常吸汁,将鱼肉的甜润鲜美吸收。

  

  桂花鱼一松原治愈癫痫病最好的方法条(600克),盐、葱、姜、料、蒸鱼豉油、色拉油适量。

  步骤

  1、将桂花鱼用自来水冲去血水,在鱼身两面分别切两刀以利腌制入味;

  2、在鱼身两面的切口塞上姜片,鱼肚里也放一片姜,然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟;

  3、将锅注水烧开,放入鱼,盖上盖,大火蒸8分钟(如果拿不准鱼熟没熟可以用筷子在鱼身上扎一下,能很轻松地小儿腹型癫痫穿过就是熟了);

  4、在蒸鱼时切些葱碎和香菜末备用;

  5、将蒸好的鱼取出,拣去姜片不要,浇上蒸鱼豉油,再撒上葱丝和香菜段;

  6、往锅里倒适量色拉油,开火烧热,趁热浇在鱼身上即可。完成上面的步骤,一条美味的清蒸桂花鱼就完成了。大家赶紧来试试吧!

  中国额叶癫痫病有什么治疗方法小贴士:

  1、清蒸桂花鱼最重要的是要控制好鱼的火候,不能蒸的太久或太少。不过这要靠经验来判断的。

  2、做好后,弄好姜丝、酱油再配上热油即可。

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