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咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭怎么做

时间:2018-06-30来源:川菜菜谱大全做法


主料:

鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜

调料:

盐、酱油、鸡精、咖喱块

制法:

1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,忻州治疗羊羔疯的医院适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己安徽癫痫病治疗医院的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。

5.蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

 

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