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家常炒豆腐的做法的做法家常炒豆腐的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:川菜菜谱大全做法


材料
北豆腐1盒、猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许

蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料1大匙、盐适量、油

 做法:

1,  将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。石嘴山癫痫临床治疗方法蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒切碎待用

2,  锅烧热,下油,将肉馅放入炒散,下蒜茸、姜粒和红辣椒碎

3,  下料酒和生抽和适量水

4,  将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒

5,  放入青椒块,放入怎么治疗才能减少癫痫对孩子的伤害呢?盐、糖:
6,  豆腐炒至两面金黄即可:
“北豆腐”就是我们常说的卤水豆腐,凝固剂是盐卤,"南豆腐"就是我们常说的石膏豆腐,凝固剂是石膏。

豆腐丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

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