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白灼虾的做法白灼虾怎么做

时间:2018-06-30来源:川菜菜谱大全做法

   虾的吃法有很多,不过要是评一个最简单的吃法,那就是白灼虾了吧!不过白灼虾虽然简单却也是让人回味无穷的。

 白灼虾

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  活虾500克、姜1块、香葱3根、蒜2粒、欣和五谷原酿酱油3汤匙、花生油2汤匙

  【步骤】

  1、准备好主材料,将葱和虾冲洗干净。

  2、姜一半切末,一半切片;蒜切末;葱打成结。

  3、姜蒜末里加入酱油。

  4、将花生油烧热到冒青,然后趁热淋在姜蒜酱油汁里。

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  5、煮锅烧水,放姜片和葱结,烧开。

  6、虾入锅里,中火煮熟,捞出,配蘸汁食用。

  【小贴士】

  1、活虾用在姜葱水里煮好就成,再配上姜蒜蘸汁,吃起来完全不腥,所以煮的时候没有放。

黑龙江轻微癫痫病医院>  2、花生油激香姜蒜酱油,味道比较顺滑,姜蒜味更浓,如果怕麻烦,不用也行。如果吃辣可以配些小米辣碎。 

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