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羊骨汤的做法 浓香的羊骨汤滋补效果棒 -

时间:2018-07-05来源:川菜菜谱大全做法

  羊骨汤是一款非常滋补的汤品,它的味道浓香纯正,营养还很丰富,多吃羊骨汤能够促进人体的生长,提高人体的免疫力,那么大家知道羊骨汤的做法吗?羊骨头汤怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊骨汤的做法及配料吧www.xbxysw.com

  羊骨汤很多人都喜欢喝,可是不知道怎么做羊骨汤比较好喝,下面大家就一起来看看如何制作美味的羊骨汤吧。

  做法一

  材料

  羊骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许,生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量。

  做法

  1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。

  2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖,水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

黑龙江治疗儿童癫痫"left">  3、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅小百姓养生网

  小诀窍

  吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁,蘸调料吃。

  做法二

  材料

  扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。

  做法

  将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。

  将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅,因为老婆说除了沙锅炖的肉,她不会考虑吃的),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。

  用大火烧开,撇去浮沫(根据肉癫痫病情这段时间没有发作,能不能减少药量呢?质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖来自xbxysw.com

  撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

  从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

  炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。

  做法三

  材料

  胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料。

  做法

  1、用小刀把胡萝重庆癫痫病哪家好卜和玉米切成您想要的形状DFWE

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  2、把准备好的食材和汤料放进锅里,加适量的水。

  3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

  4、开锅后放盐和调味料即可。

  做法四

  材料

  胡萝卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、汤料。

  做法

  1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状原文www.xbxysw.com

  2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。

  3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

婴儿癫痫病的治疗e="text-align:left">  4、开锅后放盐和调味料即可。

  做法五

  材料

  猪筒骨1根,党参适量,淮山适量,百合适量,玉竹适量,枸杞子适量,扁豆适量,沙参适量。

  做法

  将所有材料洗净与猪骨入锅一起文火煮2小时下盐调味就好来自www.xbxysw.com

   结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍羊骨汤的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的羊骨汤了吧,小编介绍的这些做法不仅味美,而且功效非常的棒,大家如果想试试的话就赶紧动手吧。

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