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韭菜能放冰箱里吗?韭菜放冰箱里能放多久?_生活风向标

时间:2018-11-19来源:川菜菜谱大全做法

韭菜很常见的蔬菜,一般都是用来炒菜的,那么如果韭菜没吃完的话怎么保存呢?韭菜能放冰箱吗?韭菜放冰箱里能放多久呢?针对这个问题,下面小编来为大家介绍下!

可以放冰箱

韭菜是可以放在冰箱里的,但是不要放在冷藏室,只能放在保鲜室,如果放在冷藏室,会烂得更呼和浩特癫痫哪个医院权威快的,放在保鲜室也要注意,在放之前先将韭菜枯黄的和烂的摘掉,要不然就算是放在冰箱里,韭菜也会烂得很快。韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合,也不要放在水多的地方,这样放在冰箱里一般可以放三天左右。

常温下保存

如果韭菜太多,冰箱里放不下的话那就常温保鲜,常温保鲜如果方法得当的话也是可以放好几天的,将韭菜整理整齐,用绳子捆好,然后用一个盆子装一些清水,将韭菜根部朝下放进水中,这样崇左癫痫病治疗贵吗可以让韭菜保持新鲜四天左右。如果只是存放一两天,可以只往韭菜的根部喷一点水,尽量不要把叶子弄伤了。或者是用报纸将韭菜的叶子包起来,也可以保持韭菜新鲜。

温馨小提醒

可能有人会问,怎样保存韭菜时间最长,这里要告诉大家,韭菜最好越快吃越好,越新鲜的时候吃营养和口感都时最好的,也不会担心吃了会怎样,平时要吃的话少买一点,本来吃多了也不太好,但是少吃营养又很高所以自己把握好度,并不是所有东黑龙江省癫痫防治病友康复促进会—黑龙江中亚癫痫病医院西放进冰箱都可以一直放的,仅仅只是多几天而已。

一次吃不完的韭菜和蒜黄要妥善保存,否则一两天后就会烂掉,非常可惜。但是,韭菜和蒜黄都是不太容易保存的蔬菜,又不能把它们放在冰箱里,否则很容易影响冰箱里其他食物的味道。那该怎么办呢?下面,就给您介绍两种保鲜的方法。

清水浸泡法:以韭菜为例,首先将新鲜的韭菜码放整齐,然后用绳子将码好的韭菜捆好,最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种贵阳癫痫病专业医院方法可以使韭菜保鲜3~5天。

菜叶包裹法:同样以新鲜的韭菜为例,将其整理好后,用绳子捆好,然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面,放在阴凉处(一定要存放在阴凉处)。用这个方法可以使新鲜的韭菜和蒜黄存放3~5天。

其实上面两种方法的道理都很简单,无论是清水浸泡法还是菜叶包裹法,因其可以防止韭菜和蒜黄的水分流失,并且能及时补充蔬菜所需的水分,所以韭菜和蒜黄就不容易腐烂了。

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