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奇异果—猕猴桃的奇特营养价值

时间:2019-02-11来源:川菜菜谱大全做法

    奇异果也就是我们所说的猕猴桃,猕猴桃享有“维C之王”的称号,一颗猕猴桃能提供一个人一日C需求量的两倍多。除了这个,猕猴桃还可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳的选择。还有吗?猕猴桃的营养价值郑州治癫痫好的医院当然不止这些了,下面就来一一细数它的营养价值。

猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级”,名副其实。

据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,广州市癫痫病的治疗费用是多少可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精婴儿癫痫病能治好吗氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗的作用。

奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14——20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的,每100克果肉含钙2阳泉癫痫到哪家医院好7毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。

(责任编辑:zxwq)

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