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鹿茸川芎羊肉汤的做法【图文】_头痛食谱_

时间:2019-05-18来源:川菜菜谱大全做法

菜系及功效:

鹿茸川芎

原料:羊肉90克,鹿茸(片)9克,川芎12克,锁阳15克,红枣少许。

鹿茸川芎羊肉汤的做法

①将羊肉洗净,切块;川芎、锁阳、红枣(去核)洗净。

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②把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。

功效:鹿茸性味甘咸而温,既能补益肾阳,又可温养督脉,对于肾虚头痛,单用也有一定疗效;川芎辛温,上行头目,为治头痛之中医治疗羊羔疯的办法要药,鹿茸得川芎之助则可增强止痛(头痛)之力;锁阳性味甘温,功能补肾阳,益精血,鹿茸得锁阳之助则可增强补肾之力;羊肉、红枣助鹿茸之益精血,并可调味。

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