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多味拌豆腐的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:川菜菜谱大全做法

菜系及功能:

多味拌豆腐原料:豆腐400克,酱油20克,食用植物油60克,葱丝、姜丝、香菜、食盐、味精、香油、胡椒面各适量。

多味拌豆腐的做法

(1)豆腐漂洗干净,放沸水中加少许食盐烫透,捞那家医院能治癫痫病出控干水分,切成1.5厘米见方的块。香菜洗净切成3厘米长的段。

(2)将切好的豆腐放平盘内,撒上食盐、味精、胡椒面,浇上酱油,再将葱丝、姜丝、香菜段均匀地撒在豆腐上。

(3)锅放火上,倒入食用植物油,烧至九成热,起锅将热油淋在豆腐上,再淋入少许香油,冷却后即可食用。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏新余哪家医院看癫痫病最好松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

临汾青少年羊羔疯治疗edienta">菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

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