书通网

当前位置:首页 > 鸡的做法大全 >

(3) 小什锦火锅_小什锦火锅的做法火锅菜谱

时间:2019-05-20来源:川菜菜谱大全做法

小什锦火锅

原料:熟虾丸、熟各20只,猪瘦肉、、熟、水发各100克,嫩400克,水发、水发、水发、、干各100克,汤1500克,牛油(或)200克,汁、郫县豆瓣各100克,、姜末各50克,辣椒末25克,冰糖20克,料酒15克,花椒6克,、精盐、味精各适量。

小什锦火锅的做法

1、熟虾丸、熟肉丸分别各10只装一盘,共计4盘。

头痛性癫痫病药物治疗好不好

2、嫩白菜摘洗干净,切成长4.5厘米、宽3厘米的块,水发粉丝截成长段,用清水漂清,捞出沥净水,各自装入净盘内。

3、冬笋去掉老硬部分,洗净;猪瘦肉洗净,剔去筋膜;水发海带洗净,三者分别切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,再各自装入盘内。

4、水发香菇漂洗干净,去蒂后挤去水分,豆腐干洗净,切成宽2厘米的条,各自装入净盘内。

5、水发墨鱼清洗治净,与熟猪肚分别斜切成2.5厘米长的段,香肠刮洗长沙哪治疗癫痫病好干净,切成斜薄片,分别装入净盘内。

6、郫县豆瓣剁成碎末;豆豉捶成细茸。

7、锅置旺火上,加入牛油烧热,下入郫县豆瓣末、姜末、豆豉茸,用手勺煸炒至色红味香时,加入烧沸,再加入料酒、醪糟汁、辣椒末、花椒、精盐、冰糖一同熬制,待汤汁较浓、香气四溢、味道麻辣回甜时,起锅倒入火锅里,然后与各料盘一起上桌摆好,再点燃火锅烧沸,先下熟肉丸、熟虾丸、香肠片,再下入粉丝段、嫩白菜块、海带片,其余荤素料随烫随食。

8、味碟哪些方法能够有效治愈癫痫病由佐料调配而成,供蘸食用。

美食城网站小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养癫痫病治疗需要多少费用血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

关键词:

狮子鱼的营养价值

此鱼富含脂肪,肉质细嫩,味极鲜美,产区视为名贵鱼类,适于多种烹调方法,宜于多样味型。每餐摄入量200克...

上一篇:麻辣荞麦凉面的做法_麻辣荞麦凉面怎么做_麻辣荞麦凉面的家常做法_piscesrong【心食谱】

下一篇:粉蒸鸡翅_粉蒸鸡翅的做法家常菜

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。