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腰果的营养价值及功效与作用生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:川菜菜谱大全做法


树通常可以长至10~12米高,果实悬挂在饱满、柔软且含有大量乳状汁液的梗上,每个梗只长一个腰果。腰果果仁外包裹着两层壳,壳又薄又光滑,非常坚硬,很难打开。在两层壳之间有一种被称为“腰果”的含树脂的油,这种油具有一定的腐蚀性,会灼伤人的手指和嘴唇。下南通癫痫病治疗哪家医院专业面重点介绍腰果的营养价值及腰果的功效与作用。

腰果的营养价值
腰果富含铜、镁、锌、钾、磷、铁以及叶酸,也含有烟酸、泛酸、维生素B1、维生素B6和维生素B2。每75克干烘腰果中,水分占1.7%,另含蛋白质7.7克、脂肪23.2专业治疗癫痫病的医院有哪些家克、碳水化合物16.4克和纤维0.9克。烘干的腰果比其他任何坚果的脂肪含量都少,腰果中76%的脂肪为不饱和脂肪酸。

腰果的功效与作用
腰果不仅含有丰富的营养物质,还具有很好的药性功效与作用。腰果能够保护血管、有效防治心血管疾武汉市哪个看癫痫病好病,还能提高机体抗病能力。另外,腰果还有延缓衰老和润肤美容的作用。

最后温馨提示:腰果变质速度很快,所以一次不要购买太多。装在真空包装玻璃罐或罐头里的腰果是最新鲜的,不要买那些干枯或闻起来有异味的腰果。腰果在室温下很容易腐烂,放在冰箱里可以保存6东营儿童羊羔疯能治好吗个月,冷冻可以保存1年,还应把腰果放在密封好的容器中以防止吸收其他食物的气味。

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