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快速煮西米的做法

时间:2019-07-18来源:川菜菜谱大全做法

来自 美食高手 素年米妈厨房 的作品使用的厨具:高压锅所属分类:饮品粤菜儿童下午茶
 

 

1、先将芋头削皮切块武汉癫痫病治疗医院哪家强状(不要切太小喔,到最后芋头会化掉) PS:芋头削皮时记得戴手套,芋头的外皮会使手发痒!!!

2、先将切好的芋头放进锅子里入电锅(内锅不加水,外锅一杯水)蒸过一次就会贵阳治癫痫好的医院比较软一点

3、在等待的同时,起一锅水放入冰糖煮成糖水(自行调整甜度)

4、电锅里的芋头蒸好后拿起,将糖水倒进装芋头的锅子里开火煮(水位大概是刚好武汉癫痫病去哪里治比较好盖过芋头就好)

5、煮几分钟后,待芋头煮到自己喜欢的软度就可以囉,放冷再冰冰箱就是冷冻芋了,可以直接食用囉

6、另起一锅滚水,将西谷米放入滚水中搅周口治疗癫痫病专科医院哪家好拌大约8~10分钟,让白色颗粒变成半透明状

7、稍微将热水倒出,再倒入冷水中冷却,就会变成漂亮的透明状即可。

 

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