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皮蛋瘦肉粥,两种米让它绵滑浓香的做法

时间:2019-07-18来源:川菜菜谱大全做法

1. 在已经淘洗干净的东北和长粒香米里倒一些油,搅匀后,放入冰箱冷冻一个晚上,淀粉会更容易分解,能缩短熬煮时间,增加米粒香味;

2. 冻好的米放入沸水中,搅散后熬煮约20分钟,全荆门羊羔疯哪家医院效果好程保持大火,不时搅拌,防止米粒粘底;

3. 煮粥同时,把生姜切成丝、皮蛋切成小块、切成片,切好放入碗中,倒一些广东米酒、撒上盐和糖。盐要多放些,调出肉的鲜味。搅拌均匀后,腌制一会儿;<痫病怎么引起的/p>

4. 待粥煮至浓稠,放入腌制好的肉片和皮蛋,搅匀后煮沸,倒一些白胡椒粉,再下油增香。出锅前撒入生菜丝,搅拌均匀后关火;

5. 最后撒上葱花,一份香喷喷的皮蛋就做好了湖北哪家的医院治癫痫病比较好

 

生滚皮蛋 步骤

小窍门 癫痫治疗方法要怎么选择.>1..猪肉调味时放点油进去调,这样猪肉不容易煮老了 来自 美食高手 07.5.3.zhang 的作品使用的厨具:瓦煲、电压力锅所属分类:粥

 

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