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银杏香芋粥的做法

时间:2019-08-09来源:川菜菜谱大全做法

主 料: 糯米、米各3/2两(约60克),银杏(白果)3两(约120克),荔浦芋4两(约160克),红枣8粒,冰糖10两(约400克)太原哪些医院治癫痫病,干葱头2粒。
做 法:
1、糯米、米均洗净,用清水浸透,待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎。
2、干葱头去衣,切片,红枣洗净,去核。
3、银佛山市癫痫病专科医院哪家好杏去壳,用煮水浸片刻使脱薄衣,剖开去心,荔浦芋去皮,切丁粒。
4、烧热镬,爆香干葱头,放入芋头粒略炒。
5、清水约12杯注入锅内烧煮,先放入糯米、米大火煲山西哪家可以治疗癫痫病15分钟,然后改中火煲半小时,下银杏和红枣,慢火继续煲片刻,最后下芋头粒和冰糖,煮至冰糖溶解、芋头粒黏滑便成。
备 注: 芋头粒用干葱头略炒可使其煮熟后仍保持治疗癫痫权威医院是哪家形状,粉质不易松散,而且也能增加其香味。

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