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佛手瓜炒鹌鹑松的做法

时间:2019-08-09来源:川菜菜谱大全做法

主 料: 佛手瓜1斤(约600克),鹌鹑4只,蒜蓉1茶匙。 
配 料: 芡味料:北京都有哪些有名的癫痫病医院盐、糖、生抽各1/4茶匙,蚝油1汤匙,上汤1/2杯,生粉1茶匙。 
做 法: 1、佛手瓜去皮切件,用水煮约两分钟,沥干水。治癫痫病专科医院2、鹌鹑去皮及骨,将肉切碎。3、烧热1汤匙油,爆香蒜蓉,加入碎鹌鹑肉炒熟,将佛手瓜加入,炒匀后放入芡汁,煮滚至稠,试味后即可上碟。 癫痫病患者适合上夜班吗>备 注: 1、佛手瓜能治消化不良,更含丰富维他命c、有机酸。细嫩的佛手瓜皮青、敕滑、筋少,宜切片炒熟吃;较大的,则多宜煲汤。2、可用碎猪湖北哪里看癫痫看的好肉替代鹌鹑烹制此菜。

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