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铜锣烧(1)

时间:2019-08-10来源:川菜菜谱大全做法

   铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点。在漫画《机器猫》中,多拉A梦最爱吃的甜点就是铜锣烧,同时也是最受日本人喜爱的甜点。

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铜锣烧

  材料:湖北癫痫医院那个好ng>低筋面粉120克、鸡蛋3个、牛奶45克

  调料:盐1.25克、细砂糖50克

  武汉治疗癫痫的医院好吗5);">做法:

  1.鸡蛋磕进盆分

  2.三次加入白砂糖苏州癫痫病医院治癫痫>

  3.用电动打蛋器搅打均匀

  4.每次加入白砂糖,都要搅打充分再加入下一次

  5.加入牛奶,搅打均匀

  6.低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛2次

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