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漂亮寿司的N种做法 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:川菜菜谱大全做法

漂亮寿司的N种做法,馋的就是你的胃!

引导语:寿司虽然是日本食品,但原本来自中国,古书上曾有过记载。我相信很多童鞋都很喜欢这漂亮的寿司吧,下面大家就和小编一起来学习各种口味寿司的做法!很美味滴哟!

一、心形寿司

【材料】: 白米饭、紫菜、寿司、腌条、煎蛋丝、红丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑

【做法】:

1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀

2、模具内涂一点油,方便脱模

3、先放一层饭在模具底,压实压平

4、放上馅料

5、放一层饭上去封顶,压平、结实

6、倒扣脱模

7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段

心形寿司

二、色寿司

【材料】: 大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁

【做法】:

1、选苋菜调少量油爆香,菜盛出

2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用

3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实

4、沾水冷切寿司卷就OK啦

桃色寿司

河北癫痫治疗医院该怎么选择ong>三、蛋卷寿司

【材料】: 寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、粒、香肠粒、粒、陈皮粒

【做法】:

1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀

2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料

3、注意不能太大力,否则蛋会破

蛋卷寿司

四、蟹籽寿司

【材料】: 寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末

【做法】:

1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末

2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右

3、小心地放入蟹籽

蟹籽寿司

五、心里美寿司

【材料】: 米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋

【做法】:

1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺汁、1/3匙盐拌一下

2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入米饭里拌匀

3、卷成卷后切断

【点评】:

心里美萝卜富含多种维生素以及、磷、铁等,所含的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁,还有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用

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心里美寿司

六、拌饭寿司

【材料】: 米饭、紫菜、韩国辣酱、仁酱(吃起来也更香)、、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)

【做法】:

1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀

2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀

3、海苔上铺米饭,在靠近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜

4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可

拌饭寿司

七、奇异果寿司

【材料】: 椰奶、泰国香米、香草豆(去籽)、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水

【做法】:

1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干

2、去除香草豆和多余的油,冷却2个小时

3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝

4、卷成卷,去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝

5、切成段

八、飞鱼籽寿司

驻马店好的癫痫医院在哪【材料】: 米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜

【做法】:

1、黄瓜用削皮的刀竖着从黄瓜上削下来,一片可以包一个寿司

2、把米饭握成小扁圆型,外边包上削下来的黄瓜长片,中间点上些芥末

3、最后,在上面放上飞鱼籽

4、可以蘸上海鲜酱油吃

飞鱼籽寿司

九、什锦寿司

【材料】: 大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、摊成蛋皮切丝(和紫菜的宽度等长)、大去黑线去皮,用开水焯一下

【做法】:

1、铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上

2、用手推动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,卷起时尽量压紧

什锦寿司

十、小熊寿司

【材料】: 海苔、米饭、酱油、肉松、火腿

【做法】:

1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)

2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)

3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷

4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子

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小熊寿司

十一、蟹肉寿司

【材料】: 米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干、紫菜、花、糖、酱油、酒

【做法】:

1、蟹肉除去软骨,用手撕碎

2、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟

3、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分

4、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭

5、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花

蟹肉寿司

编后语:哇咔咔,看完是不是很有食欲呢,肿么样?有没有想自己动手做的欲望呢?愿大家都能吃出一个个健康的好身体,喜欢就分享给更多的朋友们看吧!

二、桃色寿司

【材料】: 大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁

【做法】:

1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出

2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用

3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实

4、沾水冷切寿司卷就OK啦

桃色寿司

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