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中医食疗调理脾虚 厦门有什么好玩的地方大全及做法

时间:2019-09-15来源:川菜菜谱大全做法

中医食疗调理脾虚

脾胃虚者进补,往往会出现不受补的情况,即使经过了调理,也不宜“十全大补”。此时首选性味甘平和缓、药食两宜的补品。

海参脂肪含量不高,食后胃肠很少发生滞腻,性质不寒不燥,有补肾助阳、润燥通肠、滋阴助阳之功效,适合四季食用,尤其适合病后、老年体弱者的调理。一般采取海参配合肉类、清补药材(淮山、枸杞、桂圆等)炖或煲的方式。

花胶具有滋阴助阳、固肾培精之功效,肺肾虚弱、气血亏损的人用它食补也较合适。不过,新上市的花胶,脂肪相对多一些,消化能力弱者食用易出现滞腻武汉癫痫病医院,这里治疗更正规,不宜吃得太多太频;脾胃虚弱者,以选用贮藏三年以上的陈年花胶为佳。

同时,对于进补的药物来说,适当的配伍也很重要。补益药物尤其是补血和补阴药大多滋腻碍胃,影响消化功能,需要配陈皮、木香、砂仁等行气补脾化湿药。

如服用炖人参后,心烦、难以入睡,则可以在炖人参时加入清热滋阴的麦冬10粒,以减少人参的温燥。

不当补时不应补

中医“补”的原则本是虚则补之,对身体健康、脏腑功能活动正常的人,并无强壮和延年益寿的作用。而有些情况本不应补,补了还不如不补。

有表证或内有实邪的人,滋补留邪,犹如火上浇油,加重病情。感冒期间,特别是冬天胃肠型感冒者,发武汉哪家医院手术治疗癫痫好热怕冷,恶心欲吐,不思食。这种情况可先服用一点藿香正气散或生姜汤之类,待感冒好后,最好再吃神曲、陈皮、鸡内金之类的药开胃和胃,等胃功能恢复后再进补,这样效果才好。

当然,正确的补法并不简单,我国自古有“人参杀人无过,大黄救人无功”的谚语,便是指补对补错之差异。而今,在广告宣传下,似乎进入“全民皆虚”的时代,频补滥补,反导致阴阳失调,使正常脏腑功能受到干扰而发生疾病或加重病情。如真正要进补,自然还是让中医师辨一番体质最好。上述一些简单温和的方法,作为日常调理倒也无妨。

推荐补脾的食物

补脾食物:红薯

俗称甘薯、山芋。性平,味武汉癫痫病到哪家医院治疗好甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾­盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故武汉治疗癫痫病的佳医院能于脾而有益也。”

《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

补脾食物:西国米

又称西谷米,西米。白净滑糯,丰富。性温,味甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。《柑园小识》记载:“西谷米健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”

补脾食物:饭豇豆

性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱,开胃健脾”的记载。

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