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冬瓜红豆排骨汤的家常做法图解_清淡补身的滋补汤

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱大全做法

1.在炖排骨之前要用开水焯一下,把排骨上的脏东西洗干净,味道也更清爽。
2.炖排骨的时候调料要少放,特别是大料,要保持食材本身的味道,保持汤的原汁原味。
3.盐尽量在汤炖好之后再放。
4.冬天喝的话可以稍微加一治癫痫那些医院好点胡椒粉,辣辣的,喝了也更暖和。

1红豆洗干净,前一天晚上泡上。

2排骨洗净之后放入热水中,加入料酒,盐和姜焯一下。

3<癫痫是怎么样的/em>将焯过水的排骨放到凉水中过一下,可以恢复肉的紧致,肉的味道也更好。

4将冬瓜馕去掉切片备用。

5把冬瓜、红豆、排骨放进锅中,加入几片姜。我用的是高压锅轻微癫痫病发作是什么样的,选中排骨汤,炖一个小时。

6炖好之后加入适量盐,搅拌均匀,一碗清热去火的冬瓜红豆排骨汤就做好了。

1.猪排骨中有丰富的蛋白质,排骨中的骨胶原可以为人体提供钙质。此外,排骨还治疗癫痫较好的医院是哪家能养血补肾、滋阴消渴、对于产后虚弱、大病初愈需要调理的病人有补养作用。
2.冬瓜有丰富的VC,能够润肤养颜。

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