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香酥脆炸鸡的韩式做法_瞬间开启你的食欲

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱大全做法

鸡块没有事先经过蒸煮,不容易成熟,需要炸较多的时间,如果想要节约时间,可以将鸡块先蒸至8成熟后再进行制作。

1将切好的鸡肉块放入碗中,加入盐,姜末,胡椒粉搅拌均匀,放置一旁腌制20-30分钟。在碗中加入土豆浙江看癫痫去哪家医院好淀粉,将腌制后的鸡块放入搅拌均匀,直至即可都均匀的裹上相应的面粉,腌制20分钟。

2锅放在火上,用大火加热直至发烫,倒入油,加热直至8成热后,加入蒜末,红辣椒用汤勺翻炒约30秒后,直至流出香味,加入酱油,大米糖浆武汉治癫痫的专科医院,醋,红糖和芥末酱翻炒几分钟,直至产生泡沫,做为酱汁备用。

3用大火加热平底锅发烫后,倒入油直至8成热后,将腌制后的鸡块慢慢的放入锅中,转为小火加热炸制10-12分钟,捞出放置一旁沥干油分冷却约20-30分钟。<怎么让癫痫不再频繁发作/p>

4打开小火加热油直至150度高温,加入炸过的鸡块,加热12-15分钟直至鸡块炸制金黄色后捞出沥干油分备用。

5将鸡块倒入酱汁的锅中,翻炒均匀直至鸡块均匀的裹上一层酱汁,加入芝湖北治癫痫哪家医院正规麻,花生翻炒均匀即可准备出锅食用。

鸡肉的蛋白质较高,营养元素也较多,但磁性激素也存在着一定的比例,建议孩子尽量不要多吃。

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