书通网

当前位置:首页 > 桂圆的做法大全 >

萝卜干蒸龙利_教你怎样蒸龙利好吃

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱大全做法

乡土蒸龙利:

食材:鲜龙利鱼2条、萝卜干50克

调料:盐2克、生姜2片、香葱2根、蒜瓣2个、料酒10克、蒸鱼豉油10克、油适量、白糖5克、薄荷叶5张

做法: 鱼的做法大全

1、准备好食材。为儿童患者治疗癫痫时,需要多少的治疗费用呢?>

2、龙利鱼去掉内脏,在鱼身上划上几刀,表面抹上盐,放置一旁腌制15分钟。

3、萝卜干尽量切成碎丁,生姜、香葱白、蒜瓣也剁成末备用。

4、锅烧热,倒油,下姜葱蒜末到锅里炒出香气,然后把萝卜干倒到锅里混合小火慢炒,使萝卜干变得酥香。

5、炒北京羊癫疯患者去哪家医院好好的萝卜干放到料理碗中,加入白糖、生抽和薄荷碎,拌匀成萝卜酱汁。

6、把腌制好的龙利鱼摆入到平底盘中,上面铺上萝卜酱汁,送入上汽的蒸锅,大火蒸5分钟。

戏戏叮咛: 家常菜做法大全

市场上的萝卜干有好多种,有咸味的,也有甜治癫痫病的医院有那些味的,如果选择甜味的,就不用放白糖了。

秋高气爽了,萝卜干也可以自己腌晒,把白萝卜表面洗净,竖切成16等份,放到料理碗中,加入盐腌制12小时,挤出多余的水份,然后放到日光下晾晒成干就可以了。

做这道菜的时候,萝卜干要尽量切成碎丁,这样蒸出来的口感就恰好。

<黄山癫痫病是怎么治疗的p>加入薄荷叶,可以增加一种特别的香气,并且味道也会变得很特别。

蒸鱼一般不宜超过5分钟,特别是像龙利这种鱼身很薄的鱼,清蒸的时候蒸3分钟都可以了,但铺上了萝卜干后可以适当延长1-2分钟。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

上一篇:自来红的做法_怎么做自来红

下一篇:麻辣肠旺的做法_怎么做麻辣肠旺

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。