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韩式秋葵大酱汤的做法_怎么做韩式秋葵大酱汤

时间:2019-10-06来源:川菜菜谱大全做法

制作步骤

1、文蛤滴两滴油,用盐水浸泡半日,让其吐尽沙子。秋葵整个焯水,大葱切小段、生姜切片。

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2、胡萝卜、洋葱切块,焯水的秋葵切厚片。

3、五花肉切片、豆腐切成正方小块,青红辣椒切圈备用。

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4、石锅里倒入第二遍淘米水,另起锅热油,爆炒至五花肉变色,放葱姜。

5、再放秋葵和青红椒,可以少加点盐再翻炒出锅,石锅里水北京最好的癫痫病医院沸后将大酱放入水中,搅拌均匀。

6、再放辣椒酱搅拌均匀,放入胡萝卜和豆腐。

7、酱汤沸腾时放洋葱信阳正规癫痫病医院是哪家和沥干水的文蛤以及炒好的食材。中火再煮5分钟,即可关火。

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