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琅琊榜点心:榛子酥的正宗做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:川菜菜谱大全做法

榛子酥图片

  描述:最近大家是不是都在追《琅琊榜》呀?真的是好看!太爱靖王和苏哥哥这对CP了~还记得中间有一个桥段吗?苏哥哥说,靖王最喜欢的就是榛!子!酥!可自己却吃不了,吃一口就喘不过气。昂治疗癫痫的医院,果断自己整了个榛子酥,真的好酥酥酥酥~

  用料:

  低筋粉 100克

  橄榄油 50克

  白砂糖 50克

  榛子仁 30克

  鸡蛋液 10克

  泡打粉 1/4小勺<宁阳有看好癫痫的好地方吗/p>

  小苏打 1/8小勺

  步骤:

  0. 先把榛子仁剥出来咯(我用的是即食的榛子仁,所以感觉不用再烤了,如果是生的榛子仁,还是要烤下的奥)。剥完,记得碾碎~

  1. 将蛋液、油、糖混合(我懒,所以一股脑全都倒进去了),混合到蛋液、油不癫痫病发作完了对身体伤害有多大分离。

  2. 筛入低筋粉、泡打粉、小苏打的混合物,再倒入榛子碎。

  3. 和成团就可,��过度搅拌!不然有了面筋,榛子酥就不酥了!蓝后,把面团分成几个小球放在烤盘上,表面刷上蛋液。

  4. 烤箱预热180度,用175度烤20分钟!烤完别急着吃,凉下来才河南癫痫医院怎么样酥~

  5. 晒个成品!当然,没有榛子的话,换成其他坚果就行了,一样好吃得不要不要的~

  小贴士:

  1.榛子仁好难剥的,要有耐心哦2.不要搅拌过度,能成团就可以了3.放凉了再吃~

  (本文来源:下厨房 )

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