主料:高粉270g,酵母4g,正规的颠娴医院大个鸡蛋1个,牛奶120g(也可用清水与奶粉),盐1/2小勺,砂糖40g,黄油40g
制作步骤:
儿童良性枕叶癫不吃药能自愈吗诊断后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大
排出废气,拿出面团,盖保鲜膜松弛10分钟
分黑龙江癫痫病小儿医院割面团为三份,滚圆松弛15分钟,折成长方形,松弛10分钟
二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满
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烤箱180度预热,下层40分钟,上色后加盖锡纸
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