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家庭简易版参鸡汤

时间:2019-12-31来源:川菜菜谱大全做法

看了一个帖子,笔者讲述了他在韩国的见闻,列举了韩国十大美食,里面就有参鸡汤,让俺不由得想起前段时间也做了参鸡汤,不过俺这是家庭简易版的,发上来瞅瞅。

治癫痫中药什么药g>韩式参鸡汤(家庭简易做法)

因为是家庭简易做法,所以用的原材料请随个人喜好,加栗子、松子什么的都可以,没有就什么都不用放,只用人参炖鸡就可以了。

原料:小公鸡(童子鸡)一只、葱姜、人参、糯沈阳男性癫痫病医院米、红枣、枸杞、香菇、盐等。

做法:

1、糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时,红枣和枸杞清洗干净,用长春专业癫痫医院清水浸泡,香菇清洗干净;

2、糯米放清水里浸泡两个小时,一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干净后备用;

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3、鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干净后清洗干净(可以用热水烫一下去除血沫子);

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