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粤菜-南乳扣肉

时间:2019-12-31来源:川菜菜谱大全做法

原料:

主料:成都癫痫哪家好ong>猪五花肉。

辅料:土豆。

调味:豆腐乳(红)、豆腐汁、花椒、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、白糖。曲靖哪家看癫痫病ont>

做法:

1、锅置火上加入姜片、料酒烧开,下入五花肉煮制。

2、中小火煮至30分钟捞治疗癫疯病的药有哪些出,五花肉放置控干水分。

3、准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五花肉上,尤其是皮部。

4、上色之后晾干,在皮部均匀的涂抹上蜂蜜,再次晾干。

四川哪个癫痫医院好or="#000000">5、土豆洗净去皮切粗条,入油锅炸至金黄色捞出待用。

6、油锅烧热、将五花肉煎至表皮焦黄盛出。

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