书通网

当前位置:首页 > 金枪鱼的做法大全 >

这种洗菜方法能让干瘪蔬菜恢复水灵做菜技巧烹饪技巧天天饮食

时间:2020-11-11来源:川菜菜谱大全做法

    蔬菜最好趁新鲜吃掉,但有时买回来的蔬菜来不及吃,放久了就变得蔫头耷脑。
    怎么办?日本《新闻周刊》最近一篇文章卡马西平片有什么作用中提出,只要用50℃温水洗泡蔬菜,蔬菜很快就能恢复到刚摘下来时的“水灵”状态。这种洗菜方法眼下正在日本流行。

    50℃温水洗菜法的具体做法是,佳木斯市治癫痫去哪家医院好给洗菜盆里倒入50℃的温水,然后把待洗的蔬菜浸泡其中,浸泡1-3分钟。为保险起见,洗的时候可以用专门的温度计来测试水温,确保水温在50℃左右。

   药物治疗癫痫病有哪些不良反应; 蔬菜之所以会变得干瘪,是由于菜叶的细胞慢慢失去了水分。能吸收外来水分的菜叶表面的气孔也处于关闭状态。当把这种状态的蔬菜浸入50℃的温水后,菜叶表面的气孔就会被打开,重新开始吸收水分,蔬菜就迅速恢宁夏癫痫医院复到刚刚采摘时的状态。同时,50℃温水的水分子不仅运动加快,且和蔬菜自身的温度相差不大,因此可以迅速渗透入菜叶的纤维质以及淀粉、蛋白质等细胞内。

上一篇:医学专家为球迷提供饮食指南饮食养生四季养生

下一篇:喝茶减肥需要注意什么

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。