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营养又好喝豆腐汤的14种做法味道鲜美的!养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:川菜菜谱大全做法

  将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。

  加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。

  等海带,豆腐差不多好了之后加入适量的油,盐,味精。再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即。

  豆腐100g;香菇4朵;大白菜100g;胡萝卜50g;油适量;胡椒粉适量;江苏到哪看癫痫病好蒜苗适量;盐适量;鸡精适量

  豆渣饼100克;百叶1张;鸭血150克;嫩豆腐1盒;鸡蛋1个;香菜1小把;盐适量;生粉2tps

  大虾可根据喜好,喜欢大虾可以多放一点;嫩豆腐一块;葱姜适量;淀粉适量;盐适量

  五花肉片150克;韩国辣椒酱一勺;嫩豆腐一盒;辣白菜一袋;葱片;大蒜片;青辣椒圈若干;鸡精一小勺;盐半小勺;淘米水一大碗

  嫩豆腐两块;黄瓜一癫痫会致命吗小段;榨菜半袋;虾皮;盐一小勺;油可放可不放;鸡蛋

  鲫鱼宰杀好,可以买的时候直接让店杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水份,可以用厨房纸擦干。豆腐切小块,姜切片,香葱打成结

  热锅凉油,放入姜片爆香(可以提用姜片擦锅,这样可以有效避免鱼皮粘锅),放入鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色,煎鱼可以去腥和定形,不被煮烂

  加入没过鱼身2-3cm的开水(癫痫病如何治疗比较好水要多加些,因为要大火熬煮,避免中途水不够添水),放入葱结。大火滚煮15分钟,放入豆腐,转中火继续煮10分钟。出锅前5分钟调入盐即可。最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感,也可以调入胡椒粉

  胖头鱼鱼头(其它鱼头也可以)半只;豆腐一块;葱姜少许;蒜苗一根;料酒一汤勺;盐少许

  银鱼150克;嫩豆腐100克;胡萝卜丁适量;木耳适量;香菜适量;白胡椒粉适量;盐适量;鸡精适量;淀粉适量(可省略)癫痫症能治好吗;料酒适量

  把腌好的银鱼用开水焯一下,去去鱼身上的黏液,只需要过一下水就可以了,银鱼是非常容易熟的,不需要煮很长时间

  加入开水,再将胡萝卜丁,木耳碎放进锅随豆腐一起煮3分钟左右,加盐,鸡精,白胡椒,之后放入银鱼,煮大概1—2分钟就可以了

  为了汤菜不分离,可出锅前勾入淀粉,也可省略,一定加入香菜!这样味道才会更鲜美!好了,一碗银鱼豆腐汤就OK了!

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